ان عرصي دوران، شنگھائي ۾ وبا جي جوابي حملي سبب، ماڻهو اڪيلائي ۽ تحفظ لاءِ گهرن ۾ ئي رهيا.زندگيءَ سان پيار ڪندڙ ڪيترن ئي ماڻهن پنهنجي بالڪوني ۾ لوسن جي انبار، سائي پياز، سائي ڀاڄيون وغيره پوکڻ شروع ڪري ڇڏيا آهن، ته جيئن اهي نه رڳو پاڻ اُگايل ڀاڄيون کائي سگهن، پر ڪم ۽ زندگيءَ کان ٻاهر گهر ۾ به هڪ قسم جو مزو اچي. .
۽ پوءِ مان لُسن جا انبار کائڻ کان پوءِ مون پاڻ کي بالڪوني ۾ وڌو، مون کي هڪ ٻي سبزي ملي جنهن کي مان پاڻ ٺاهي سگھان ٿو - ڀاڄيون.
ڀاڄيون هڪ عام روايتي چيني کاڌ خوراڪ آهي.جنهن ۾ سويابين جي ڀاڄين، مونگ جي ڀاڄين، اڊزوڪي ڀاڄين، وغيره کي روئي ڀاڄين جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو.کاڌي جي ڀاڄين جي شروعات سانگ خاندان ۾ ٿي، ۽ ڀاڄيون، بانس جا ڦڙا ۽ مشروم ٽن سبزي واري امامي ذائقن ۾ درج ٿيل آهن.ڀاڄيون وٽامن سي، وٽامن اي، ڪلوروفيل ۽ ٻين غذائي جزن سان مالا مال آهن ۽ ان سان گڏ خوبصورتي ۽ ڪينسر جي روڪٿام جو به اثر آهي.
ٻوٽن جي ٻوٽن جي پيداوار جو طريقو تمام سادو آهي: پهرين ڪجهه مونگ (يا سويابين) ۽ هڪ سبزي جو ٻوٽو تيار ڪريو، مونگ جي دال کي ڌوئي 12 ڪلاڪن لاءِ بيسن ۾ وجهي ڇڏيو.ياد رهي ته پاڻي کي ڀاڄين کي ڍڪڻ جي ضرورت آهي.پوءِ وڌ ۾ وڌ پاڻي وجھو، ٻرندڙ ڀاڄين جي ھيٺان گلي توليہ جو ھڪڙو پرت وجھو، ۽ مٿي تي گلي توليہ جو ھڪڙو پرت رکڻو پوندو، ۽ ان کي اٽڪل 5 ڏينھن لاء اونداھي جاء تي رکڻو پوندو (درجه حرارت مختلف آھي، اڀرڻ جو وقت مختلف هوندو)، هر صبح ۽ شام جو هڪ ڀيرو پاڻي ڦيرايو، ۽ آخر ۾ توهان مزيدار ڀاڄيون حاصل ڪري سگهو ٿا.
ڀاڄيون کائڻ جا به ڪيترائي طريقا آهن، جن کي تريل، ٿڌو يا سوپ ڪري سگهجي ٿو.ان کي کائڻ جا ڪيترائي طريقا آهن.توهان ان جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
غذا جي اضافي ۾، جسماني مشق جي گهٽتائي نه ٿي سگهي.سادي سرگرمين جهڙوڪ ڊوڙڻ، يوگا، وغيره روزانه بنيادن تي جاري رکڻ گهرجي.اسان توهان کي مختلف پيداوار جا ڪپڙا، راندين جي مختلف اندازن ۽ پتلون سان پڻ مهيا ڪندا آهيون.يوگا ٽاپ، يوگا براس، راندين جا ڪپڙا، راندين جي پتلون وغيره. توهان جي چونڊ لاءِ تمام گهڻيون ڊزائينون.توهان جي سڀني گهرجن تي ڀليڪار.
پوسٽ جو وقت: اپريل-26-2022